- 15/01/2025 KL. 12:45
Danmarks frækkeste boller findes ifølge De Brune Riddere i Aarhus.
»Som lava fra sæsonens islandske vulkan, smyger den hjemmelavede remo sig ned af det flotte bæst og komplementerer resten af den klassiske Tricolore Danois – ketchup og sennep inde i det brune bjerg.«
De kan noget med ord, De Brune Riddere, der netop har kåret vinderen af Danmarks Bedste Bøfsandwich 2024.
Æren tilfalder i år den aarhusianske Restaurant Kohalen, fremgår det af en pressemeddelelse.
»Hvis man er typen der lurer efter Danmarks frækkeste boller, så skal man helt afgjort runde de altid nybarberede folk på havnen i Aarhus,« siger formand for De Brune Ridderes dommerpanel, Lasse H. Görlitz.
Bøfsandwichen fra Restaurant Kohalen roses blandt andet for dens hjemmesyltede rødbeder og agurker, »himmelske« bløde løg, og en »snorlige« sovs.
Restaurant Kohalen løb også med sejren i 2018.
Andenpladsen for Danmarks Bedste Bøfsandwich går i år til Restaurant Vestre Baadelaug i Aalborg, mens tredjepladsen deles mellem Café Ella i Horsens og Scandic Regina fra Herning.
De Brune Riddere kårer også vindere i fem underordnede kategorier; løg, sovs, boller, syltevarer og bøf. Her ser vinderne således ud.
- Danmarks svedigste løg: Café Ella, Horsens
- Danmarks mest kælne brune sovs: Panorama Mad & Vin, Silkeborg
- Danmarks frækkeste boller: Restaurant Kohalen, Aarhus
- Danmarks syndigste syltevarer: Scandic Regina, Herning
- Danmarks mest flabede hakkedreng: Restaurant Vestre Baadelaug, Aalborg
- 15/01/2025 KL. 12:45
Danmarks frækkeste boller findes ifølge De Brune Riddere i Aarhus.
»Som lava fra sæsonens islandske vulkan, smyger den hjemmelavede remo sig ned af det flotte bæst og komplementerer resten af den klassiske Tricolore Danois – ketchup og sennep inde i det brune bjerg.«
De kan noget med ord, De Brune Riddere, der netop har kåret vinderen af Danmarks Bedste Bøfsandwich 2024.
Æren tilfalder i år den aarhusianske Restaurant Kohalen, fremgår det af en pressemeddelelse.
»Hvis man er typen der lurer efter Danmarks frækkeste boller, så skal man helt afgjort runde de altid nybarberede folk på havnen i Aarhus,« siger formand for De Brune Ridderes dommerpanel, Lasse H. Görlitz.
Bøfsandwichen fra Restaurant Kohalen roses blandt andet for dens hjemmesyltede rødbeder og agurker, »himmelske« bløde løg, og en »snorlige« sovs.
Restaurant Kohalen løb også med sejren i 2018.
Andenpladsen for Danmarks Bedste Bøfsandwich går i år til Restaurant Vestre Baadelaug i Aalborg, mens tredjepladsen deles mellem Café Ella i Horsens og Scandic Regina fra Herning.
De Brune Riddere kårer også vindere i fem underordnede kategorier; løg, sovs, boller, syltevarer og bøf. Her ser vinderne således ud.
- Danmarks svedigste løg: Café Ella, Horsens
- Danmarks mest kælne brune sovs: Panorama Mad & Vin, Silkeborg
- Danmarks frækkeste boller: Restaurant Kohalen, Aarhus
- Danmarks syndigste syltevarer: Scandic Regina, Herning
- Danmarks mest flabede hakkedreng: Restaurant Vestre Baadelaug, Aalborg
